A helyes táplálkozás fontosságáról

Az Ayurveda nagy hangsúlyt helyez a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozásra.

A nyugalomban és megfelelő időben elfogyasztott megfelelő összetételű és mennyiségű étel gyógyszerként hat.

Kiegyenlíti a doshákat, stabilizálja őket, fenntartja egészségünket. Az ayurvedikus táplálkozási felfogásnak semmi köze sincs a szigorú diétás előírásokhoz. Fontos, hogy hallgassunk testünk szükségleteire. Amit szívesen eszünk, hozzájárulhat szervezetünk kiegyensúlyozottságához.

Az, hogy helyesen vagy helytelenül, jól vagy rosszul táplálkozunk, többek között a következő tényezők befolyásolják:

• mit és mennyit eszünk - párosításoknak, kombinációknak jelentősége van
• hogyan készítjük el az ételt - legjobb, ha még melegen, frissen tudjuk fogyasztani
• mennyi időt szentelünk az étkezésnek - érdemes valóban lelassulni, az étkezésre koncentrálni
• milyen lelkiállapotban vagyunk közben - nyugodt elme, ráhangolódás.

Az ayurvedában a tápláléknak természetes gyógyító hatást tulajdonítanak, ezért gyógynövényeket és gyógyszert csak akkor írnak elő, ha a helyes táplálkozás önmagában már nem hatásos.

Az étel fajtája és minősége mellett éppolyan fontos, hogy a táplálékot megfelelően emésszük meg.

A teljes értékű étel is gyengítheti az egészséget, ha nem emésztődik meg teljesen. Ez eredményezi az ama lerakódását, ami anyagcsere-végtermékekből, méreganyagokból és megemészthetetlen táplálékrészekből áll.

Az ayurvedikus táplálkozási tanácsok ezen kívül mindig figyelembe veszik

• az egyes emberek személyiségét,
• természet adta testalkatát,
• pillanatnyi egészségügyi állapotát, valamint
• testi és szellemi igénybevételét,
• az aktuális évszakot.

Szerzője: Csizmadia Ágnes ( Ayu.phil.tud..) szakértő 

Aryan Természetgyógyász Oktató és Egészségnevelő Kp.  www.aryan.hu

Tanfolyamok, Előadások, Tanácsadás Ayurvédikus szemlélettel

Ha táplálkozásunkat természetes forrásból szeretnénk vitaminokkal, ásványi anyagokkal kiegészíteni:

Garuda Ayurveda Shilajit kapszula - https://garuda.hu/shop/garuda-ayurveda-shilajit-vegetarianus-kapszula

Garuda Ayurveda Spirulina plus kapszula - https://garuda.hu/shop/garuda-ayurveda-spirulina-plus-vegan-kapszula

Garuda Ayurveda Zest Men és Women kapszula - https://garuda.hu/human-gyogyaszat/multi-gyogynoveny

Dabur Vita Jam Amla lekvár - https://garuda.hu/human-gyogyaszat/immunerosites-virusmegelozes/dabur-vita-jam-amla-lekvar-1